Dünyada küncüt bazarı?

Efiopiya dünya bazarına böyük miqdarda ixrac etdiyinə görə Afrikanın ən böyük küncüt yetişdirən və ixracatçı ölkələrindən biridir.Susam Efiopiyanın müxtəlif bölgələrində istehsal olunur.Tigray, Amhara, Somilia və Ormia bölgələrində əsas məhsul kimi böyüyür

Efiopiyada küncüt istehsalı və ixracı ilə bağlı mövcud problemlər və imkanlar

Efiopiyada küncüt istehsalı üçün imkanlar

Efiopiyada çoxşaxəli aqroekologiya küncüt istehsalı üçün əlverişlidir.Efiopiyada bir neçə küncüt növləri becərilir.Efiopiyada küncüt istehsalının imkanları və gələcək prospekti aşağıdakı kimi göstərilmişdir.

- Küncüt istehsalı üçün torpaqların yararlılığı: Efiopiyanın müxtəlif bölgələrində küncüt istehsalı üçün böyük ərazi var (Tiqray, Amhara, Benshangul Assosa, Gambella, Oromiya, Somali və SNNP bölgələri),

- Dünya bazarında Efiopiya küncütüne tələbat yüksəkdir,

- Ölkə üzrə müxtəlif tədqiqat mərkəzlərində tədqiq olunan və yoxlanılan sortlar azdır və bu sortların fermerlərə və fermerlərə yayılması həvəsləndirici olacaq.Küncütlə bağlı tədqiqat və inkişaf işlərinin təşviqi, məhsulun ölkəyə verdiyi töhfəyə diqqət yetirilməsi məhsul istehsalının və məhsuldarlığının yüksəldilməsinə kömək edəcəkdir.Bununla belə, xarici valyutadan asılı olmayaraq məhsula daha az diqqət yetirilir.

- Pik dövrlər üçün yüksək əmək mənbəyi var (əkin, alaq otları və məhsul yığımı)

- Küncüt sərmayəsi üçün dövlət və özəl kreditorlar tərəfindən kredit imkanı

5. Qarğıdalı və buğda kimi digər məhsullarla müqayisədə küncüt tədqiqatına daha az diqqət yetirin, baxmayaraq ki, o, qəhvənin yanında əsas ixrac məhsuludur.

6. Təkmil texnologiyaların olmaması (əkin, kombayn): küncütçülərin əksəriyyəti müasir əkin və kombaynlar və taxıl maşınları ala bilməyən fermerlərdir.

7. Təkmilləşdirilmiş obyektin olmaması

8. Küncüt məhsulunun gübrələrə zəif reaksiyası

9. Parçalanma: təbii küncüt kapsulları yetkinləşdikdə çatlayır və toxumları tökür və məhsul gec olur.Xeyli miqdarda küncüt məhsulu parçalanmaqdan itirilir, hətta yığılır və yerli olaraq "Hilla" adlanır.Məhsulu hamar bir yerə və ya plastik təbəqələrə yığmaq yaxşı bir vasitədir.

Kiçik fermer təsərrüfatı Efiopiyada müxtəlif ərazilərdə küncüt istehsalı müxtəlif torpaq təsərrüfatları tərəfindən həyata keçirilir.İri sərmayədarlar yüzlərlə hektar sahəyə sahibdirlər, halbuki kiçik fermerlər on hektardan da az torpaq sahəsinə sahibdirlər, burada bəzi ərazilərdə müxtəlif yerlərdə torpaq sahələri var, bu da əlavə istehsal xərclərinə və qeyri-bərabər məhsul idarəçiliyinə səbəb olur.Geri istehsal sistemi ilə müşayiət olunan kiçik miqyaslı əkinçilik küncüt istehsalının məhsuldarlığını çox aşağı saldı.Küncüt məhsuldarlığı fermerlərin əksəriyyətində

idarəetmə 10Qt/ha-dan azdır.İnvestorlar intensiv deyil, geniş istehsal sistemindən istifadə edirlər

sahənin ölçüsündən asılı olmayaraq istehsal zəifdir.

4. Küncüt ixracı və marketinqi

Küncüt Efiopiyada istehsal edilən aparıcı yağlı bitkilər və ölkənin ixrac gəlirlərinə töhfə verən ikinci ən çox ixrac olunan məhsuldur.2012-ci ildə dünya küncüt toxumu istehsalı, məhsuldarlığı və əhatə etdiyi sahə müvafiq olaraq 4441620 ton, 5585 Hg/ha və 7952407 hektar, eyni il ərzində Efiopiyada istehsal, məhsuldarlıq və ərazi əhatəsi isə müvafiq olaraq 181376 ton, 7572 Hg və www239e (www239e) olmuşdur. .FAOSTAT.fao.org).

Çin Efiopiya küncüt toxumlarının ən böyük idxalçısıdır.2014-cü ildə Efiopiya 346,833 ton küncüt toxumu ixrac edib və 693,5 milyon ABŞ dolları gəlir əldə edib.Bununla belə, 2015-ci ildə toxumların keyfiyyətinin pisləşməsi və qiymətlərin aşağı düşməsi və küncüt toxumlarının tədarükünün normadan artıq olması səbəbindən hava şəraitinin pis olması səbəbindən xaricə küncüt ixracı 24% azalıb.